U vremenu kada se svakodnevno bacaju tone hrane, dok istovremeno sve veći broj ljudi živi u oskudici i potrebi, organizirano doniranje hrane postaje pitanje društvene odgovornosti, održivosti i - ljudskosti.
Humanitarna udruga fra Mladen Hrkać ponosno nosi ulogu službenog posrednika u lancu doniranja hrane u Republici Hrvatskoj, čime nastavlja svoje višegodišnje djelovanje u službi onih kojima je pomoć najpotrebnija.
Zašto je važno biti posrednik?
Uloga posrednika ne svodi se samo na fizičku raspodjelu hrane. To je odgovorna, strogo regulirana i izuzetno važna funkcija u borbi protiv siromaštva i rasipanja hrane. Posrednik je pravna osoba koja prikuplja hranu od donatora i osigurava njezinu sigurnu i svrhovitu podjelu krajnjim primateljima - osobama u potrebi ili korisnicima neprofitnih ustanova koje pružaju usluge smještaja i/ili prehrane.
Strogi kriteriji za ozbiljan zadatak
Kako bi Udruga mogla preuzeti ovu odgovornu funkciju, nužno je bilo ispuniti sve uvjete propisane Zakonom o poljoprivredi i pravilnicima Ministarstva poljoprivrede.
To uključuje:
- Upis u Registar posrednika u lancu doniranja hrane koji vodi Ministarstvo poljoprivrede
- Odgovarajuće skladišne prostore s hladnjacima, zamrzivačima i opremom koja osigurava sigurnost i očuvanje kvalitete hrane
- Posebno prijevozno sredstvo - kombi hladnjaču za siguran transport hrane
- Sustav vođenja evidencije o primateljima, zaprimljenim donacijama, korištenju i/ili zbrinjavanju hrane
- Redovito izvještavanje Ministarstva o količini preuzete hrane - dvaput godišnje
U skladu s europskim propisima, donatori hrane odgovorni su za njezinu sigurnost do trenutka preuzimanja od strane posrednika, a od tog trenutka, odgovornost preuzima Udruga kao posrednik - do trenutka podjele krajnjem korisniku.
Humanost s logistikom
U praksi, ovo znači da Udruga prikuplja, skladišti, dokumentira, transportira i dijeli hranu osobama koje zadovoljavaju propisane uvjete. Osim što time pomažemo onima koji se nalaze u teškim životnim okolnostima, spašavamo velike količine hrane od propadanja, smanjujemo otpad i doprinosimo održivom razvoju društva.
Posebnu pažnju posvećujemo transparentnosti i sljedivosti, kako bi se svaka donacija koristila isključivo za one kojima je namijenjena i kako bi svaki kilogram hrane bio opravdan i dokumentiran.
Više od hrane - dostojanstvo i nada
Donirana hrana ne predstavlja samo obrok na stolu - ona je simbol solidarnosti, brige i nade. Kroz ovaj sustav spajamo one koji imaju višak s onima koji imaju manjak, te činimo da svaka donacija zaista dođe do onih kojima najviše treba.
Humanitarna udruga fra Mladen Hrkać ostat će i dalje pouzdan posrednik u lancu doniranja hrane - s još jačim naglaskom na kvalitetu, sigurnost i poštivanje ljudskog dostojanstva. Jer nijedna hrana ne bi trebala biti bačena, a nijedna osoba ostavljena gladna.
_____________________________
Budi dio ove priče
Ne morate čekati savršen trenutak da napravite nešto lijepo. Već danas možete pomoći.
Ako imate ideju – pokrenite ju. Ako ne znate kako, javite nam se, uvijek smo tu da pomognemo.
Ako želite volontirati – pridružite nam se. Svaki osmijeh, svaki zagrljaj, svaka podrška nekome znači sve.
Ako želite pomoći – donirajte. U samo par klikova možete postati donator s trajnim nalogom i podržati ljude kojima je pomoć najpotrebnija.
Svaka donacija, bez obzira na iznos, približava nas cilju - domu punom topline, podrške i dostojanstva za one kojima je najpotrebniji.
Budi uz nas i naše korisnike iz mjeseca u mjesec. Postani stalni podupiratelj, jer kada si daleko od doma, najviše znači znati da nisi sam.